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お探しのメニューは、サーロインステーキ です。
牛肉の産地:アメリカ合衆国 コロラド州 デンバー市
牛肉ロット番号:2015-0301-1234


産地紹介

デンバーはロッキー山脈の麓にあり、内陸部の高原に位置するため、昼は30℃以上なのに夜は氷点下という日もありますが、晴れの日が多いので、比較的穏やかな街です。空気、水、飼料、大自然の恵みで育ったアメリカンビーフをお楽しみください。

データシート

当店の牛肉は、すべてデータシートがつきます。いつ、どこの、何の種類の牛肉を使用しているか、 「安全」かつ「美味しい」証拠となる情報を、こちらのシステムで公開しています。

使用ロット 2015-0301-1234    
ブランド名 「データビーフ」    
産地 デンバー市    
品種 アンガス種    
月齢 27か月    
加工場 第2工場    
加工日 2015年3月1日    
安全性について詳しくは、米国食肉輸出連合会のサイトをご覧ください。

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